Na Filozofski fakulteti je v začetku septembra potekal multiplikativni dogodek ob zaključku mednarodnega projekta EDU-FIT: Inclusive Social Education Fit For Healthy Life-Style: Preventing Obesity In Young Adults.

Projekt vodi izr. prof. dr. Natalia Kaloh Vid (Filozofska fakulteta), pri njem pa sodelujejo še prof. dr. Vlasta Kučiš (Filozofska fakulteta), prof. dr. Dušanka Mičetić Turk (Medicinska fakulteta), prof. dr. Jasna Potočnik Topler (Fakulteta za turizem) in sodelavci s partnerskih ustanov  s Hrvaške, Portugalske, Slovaške in z Norveške.

Projekt EDU-FIT obravnava aktualna vprašanja, povezana z zdravim življenjskim slogom in uravnoteženo prehrano, hkrati pa se osredinja tudi na spoštljivo (večjezično) komunikacijo, ko je govora o mlajših ali starejših osebah s prekomerno telesno težo. Osrednji cilj projekta je ustvarjanje trajnih metod in praks za preprečevanje debelosti pri mladih in za razvoj zdravega načina življenja pri študentih in drugih ciljnih skupinah.

V okviru projekta so projektni partnerji izdelali večjezični interaktivni priročnik s priporočili za spremembo življenjskega sloga, ki vodi k preprečevanju prekomerne telesne teže. Pripravili so tudi večjezični učni načrt in didaktično gradivo za inovativni učni predmet o osveščanju študentov o zdravem načinu življenja, ki bo ponujen tudi študentom Univerze v Mariboru.

Na multiplikativnem dogodku se je zbralo 75 študentov in profesorjev iz 11 držav (Albanija, Bosna in Hercegovina, Bolgarija, Črna Gora, Hrvaška, Poljska, Romunija, Severna Makedonija, Slovaška, Srbija in Slovenija), ki so se udeležili različnih predavanj, delavnic in okroglih miz. Aktivnosti so se osredinjale na pomembnost telesne aktivnosti in načine soočanja s stresom med študijem, obravnavale pa so tudi pomen občutljive komunikacije o debelosti. Dr. Maja Baretić (KBC Rebro in Univerza v Zagrebu) je predstavila pomen zdravja in učenja med študijem, dr. Sanja Seljan (Univerza v Zagrebu) pa je spregovorila o spoštljivi komunikaciji v luči izzivov večjezične komunikacije o debelosti. Da se za zdravje ni treba odpovedati tradicionalni prehrani, so študenti spoznali z nutricionistko Zrinko Šmuljić. Tradicionalne jedi so se naučili pripraviti na način, ki ustreza načelom uravnoteženega prehranjevanja. Udeleženci so pridobljeno teoretično znanje utrdili še v praksi. V sodelovanju s Slovenskim društvom za celiakijo so na kuharski delavnici, ki jo je vodila ga. Vesna Hedl, priznana strokovnjakinja na področju priprave brezglutenske hrane, pripravili čokoladne rjavčke iz ajdove moke ter spoznali, da je tudi zdravje lahko sladko.

Študentje so o dogodku povedali naslednje:

Nika Ros (Univerza v Mariboru): »Zanimiv se mi je zdel diskurz o komunikaciji in izrazih, povezanih z osebami s prekomerno telesno težo. Prav tako je bilo zanimivo osvežiti poznavanje zdrave prehrane in zdravega življenjskega sloga. Dan je popestrila kuharska delavnica.«

Sabina Pošteková in Nela Malcová (Univerza v Bratislavi): »Najbolj nama je bila všeč kuharska delavnica, kjer smo pripravili okusno pecivo. V Mariboru sva se počutili zelo dobrodošlo in z veseljem sva spoznali slovensko kuhinjo.«

Paweł Eliasz Starczak (Univerza Adama Mickiewicza v Poznanu): »Projekt predstavlja vir praktičnih informacij o zdravi prehrani in preprostih nasvetov, kako lahko študenti poskrbimo za svoje zdravje. Naučili smo se pripraviti zdrave obroke, ki temeljijo na tradicionalnih jedeh iz naših držav, in spoznali, kako v svojo dnevno rutino vključiti dovolj telesne aktivnosti. Delavnice, kot je ta, veliko pripomorejo k temu, da študentje ozavestimo pomen ne le fizičnega, temveč tudi duševnega zdravja.«

Projekt EDU-FIT prispeva k ustvarjanju zdrave, vključujoče, digitalno dostopne in aktivne družbe, kar pomembno vpliva na izboljšanje kakovosti življenja evropskih državljanov. Vsi ključni dokumenti in rezultati projekta so na spletni strani projekta dostopni v angleščini, slovenščini, hrvaščini, slovaščini, portugalščini in norveščini.