Inavguralno predavanje »Ali je čokolada brez kakava res čokolada ter kako s substituti narediti oskrbovalne verige bolj odporne?«
UM ob izvolitvi dr. Matevža OBRECHTA v naziv redni profesor organizira inavguralno predavanje z naslovom »Ali je čokolada brez kakava res čokolada ter kako s substituti narediti oskrbovalne verige bolj odporne?«.
Inavguralno predavanje bo v ponedeljek, 17. septembra 2026, ob 10. uri v dvorani Antona Trstenjaka Univerze v Mariboru, Slomškov trg 15, Maribor.