Na Fakulteti za strojništvo potekajo raziskave na področju liofilizacije (sušenja z zamrzovanjem), naprednega postopka, ki omogoča odstranjevanje vode iz materialov s sublimacijo ledu ter ohranjanje njihove strukture in funkcionalnih lastnosti. Postopek se uporablja v farmacevtski, živilski in drugih visokotehnoloških industrijah.

Asist. dr. Blaž Kamenik, raziskovalec na Katedri za energetsko, procesno in okoljsko strojništvo Fakultete za strojništvo Univerze v Mariboru, sodeluje pri raziskavah in razvoju razumevanja teh kompleksnih procesov, vključno z modeliranjem prenosa toplote in snovi ter optimizacijo procesnih pogojev.

O tematiki je bil v časopisu Delo v rubriki Znanoteh objavljen prispevek z naslovom »Sušenje ledenih snovi«, ki na poljuden način predstavlja delovanje liofilizacije in njen pomen v sodobni znanosti in industriji, hkrati pa ponuja tudi vpogled v razmišljanja in strokovne poglede raziskovalca.