Učna ekskurzija v okviru projekta Geofood
Datum objave: 7. 10. 2019

Raziskovalke Fakultete za turizem, doc. dr. Maja Turnšek, asist. Barbara Pavlakovič in pred. Katja Čanžar so v okviru projekta Geofood skupaj z Občino Brežice pripravile učno ekskurzijo na Nizozemsko, katere se je udeležilo 21 predstavnikov fakultete, občine in lokalnih pridelovalcev hrane. 


Udeležili so se uradnega dogodka ob odprtju raziskovalnega akvaponičnega sistema, ki so ga vzpostavili na Wageningen University and Research v Bleiswiku na Nizozemskem. Na spremljajoči okrogli mizi je sodelovala tudi doc. dr. Turnšek. Slovenska odprava si je ogledala številne rastlinjake in kmetije na Nizozemskem.


71582554_480254485861058_5978445273163104256_n.jpg
71111845_412576866115957_1028319289259589632_n.jpg
71493306_373445476897593_2577798272517144576_n.jpg


Projekt Geofood je del širšega evropskega projekta Geothermica (ERANET Cofund GEOTHERMICA project, Project no. 731117, sofinanciran s strani evropske komisije), ki spodbuja uporabo geotermalnih virov. Projekt Geofood izpostavlja predvsem uporabo geotermalne energije za ogrevanje rastlinjakov, kjer lahko vzpostavimo akvaponični sistem – vzporedno gojenje rib in zelenjave, s tem da uporabimo odpadke rib za gnojenje rastlin. Hkrati lahko vzpostavljenemu sistemu dodamo vrednost s preoblikovanjem v turistično ponudbo, ko ogled rastlinjaka obogatimo z izkušnjo za obiskovalce. Partnerji projekta so Wageningen University & Research, LandIng Aquaculture in Ammerlaan iz Nizozemske, University of Iceland in Samraekt iz Islandije ter Univerza v Mariboru in Občina Brežice iz Slovenije.


 Univerza v Mariboru, Slomškov trg 15, 2000 Maribor | +386 2 23 55 280 | rektorat@um.si | Davčna številka: SI 71674705 | Piškotki | Prijava